perfekt fredagsmat.
När man kommer hem på fredagkvällarna så är man ofta lite trött efter veckan som gått. Att ställa sig och laga n gourmemiddag är kanske inte det man längtar efter. Men något måste man ju äta?! Igår åt vi en perfekt fredagsmiddag enligt mitt tycke. Det blev hemmagjorda kuycklingburgare. Burgaren bestod av kyckling som jag mixade ner till en färs och blandade med bacon, schalottenlök, vitlök, fetost, soltorkade tomater och basilika. Tilldet hade vi lite ugnsstekt potatis. Pricken över i:t är friskobröden. Riktigt gott!
Kommentarer
Trackback