måndag.
En effektiv och intensiv helg har nu lagts bakom mig. Har fyllt dagarna med slipning, målning, träning, städning, fix och trevliga kvällar med vänner! Har dessutom hunnit med vinterstudion, vinterns mysigaste program! Igår kväll efter ett intensiv pass på Friskis gick jag hem och lagade en gammal favorit - Kyckling med tomat och basilika. Man steker helt enkelt kyckling i ett par minuter tills dem fått lite färg, man tillsätter tomaterna/vitlök och låter koka i ca 15 minuter (första 5 under lock). På slutet tillsätter man ganska mycket färsk basilika. Enkelt och supergott! Till detta serverar man antingen, som vi åt igår, klyftpotatis eller pasta och en god sallad.
Då jag ska iväg ikväll så fick jag träna i morse. Det blev en kort runda för att inte reta upp knät så mycket. När jag kom hem körde jag två Nikepass - ab burner och butt buster. Riktigt skönt att ha träningen klar på morgonen. Det känns väldigt skönt att få in lite mer styrka i träningen, har varit väldigt dålig med det på sistone. Tror jag behöver det inför min kommande utmaning.
Nu är det dags att ta sig till jobbet och sätta igång denna arbetsvecka.
Kram M.
