mriaberggren

Nästa veckas mat är planerad. Förr var vi jätteduktiga på att planera och handla i förväg, men vi har slarvat lite på sistone. Så nu är det dags att ta tag i detta. Så här ser nästa veckas mat ut:

Nektarinsalsa, grillat kött och bröd
Ugnsbakad lax med cashewnötter och bräserad lax
Ingefärskyckling med lime och ris
Sallade med parmaskinka och keso

Jag gillar faktiskt att göra en planering. Dels blir det lite mer varierad mat. Sen spar man både tid och pengar. Istället för att gå och handla 5 gånger en och samma vecka så räcker det med en el två gånger. Dessutom handlar man bara det man ska. Man överköper inte en massa som man ändå får slänga. Det är skönt att komma hem efter jobbet och veta att man har allt hemma. Är man inte sugen på det man tänkt att äta så väljer man bara en annan rätt på listan. Mer sånt :)